|
Voor de diepreiniging en het onderhoud van uw grootkeuken kunt u uitstekend terecht bij Valor Services. Deze specialist zorgt ervoor dat uw professionele keuken voldoet aan de wettelijke normen op het gebied van hygiëne. Want op een schone manier werken is in de horeca uiteraard zeer belangrijk. Niet alleen voor de veiligheid en gezondheid van uw gasten en medewerkers, maar ook omdat hygiëne voor een groot deel het imago van uw zaak bepaalt. Wanneer het niet goed gesteld is met de hygiëne, levert dit (vaak onherstelbare) imagoschade op. Kies daarom voor de diensten op het gebied van grootkeuken onderhoud van Valor Services, zodat u uw gasten kunt ontvangen in een schoon etablissement. Met een goede luchtkanaalreiniging voorkomt u gevaarlijke situatiesIn een veel gebruikte keuken hopen vuil en vet zich vaak op moeilijk bereikbare plaatsen op, zoals in het luchtkanaal van de afzuigkap. Een goede luchtkanaalreiniging is daarom belangrijk. Wanneer u geen of te weinig aandacht besteed aan de reiniging van het luchtafvoersysteem, kan dit voor gevaarlijke situaties zorgen. De ophoping van vuil en met name vet zorgt voor een verhoogd risico op brand. Om dit risico te verlagen en gevaarlijke situaties te voorkomen, is een vakkundige luchtkanaalreiniging belangrijk. Kies daarom voor de grondige werkwijze van Valor Services. Waarom kiest u voor deze specialist?Wanneer u een gezellige horecagelegenheid uitbaat, is het aan te raden om te kiezen voor de grondige werkwijze van Valor Services. U profiteert dan namelijk van een volledige dieptereiniging van uw professionele keuken of voedingshal. Ook nemen deze specialisten, indien gewenst, preventieve maatregelen, zoals het vervangen van oude siliconen door schimmelwerende siliconen. Uiteraard worden alle werkoppervlakken zorgvuldig gedesinfecteerd. Voor ieder werkoppervlak wordt van tevoren een specifiek onderhoudsplan gemaakt. Wanneer alle werkzaamheden uitgevoerd zijn, ontvangt u een attest waarop staat dat uw horecagelegenheid voldoet aan alle HACCP-voorschriften. |
Veelgestelde vragen
Waarom is luchtkanaalreiniging belangrijk in een professionele keuken?▼
Vuil en vet hopen zich op in luchtkanalen en verhogen het brandrisico aanzienlijk. Een vakkundige luchtkanaalreiniging voorkomt gevaarlijke situaties en zorgt voor een veilige werkomgeving.
Wat is HACCP en waarom is dit relevant voor mijn horecazaak?▼
HACCP zijn wettelijke hygiënevoorschriften waar professionele keukens aan moeten voldoen. Valor Services zorgt ervoor dat uw grootkeuken volledig compliant is en geeft hier een attest voor af.
Hoe vaak moet grootkeuken onderhoud plaatsvinden?▼
Dit hangt af van het gebruik van uw keuken. Valor Services maakt voor elk werkoppervlak een specifiek onderhoudsplan op basis van uw specifieke situatie en behoeften.
Wat gebeurt er bij een diepreiniging van een professionele keuken?▼
De specialisten voeren een grondige reiniging uit, desinfecteren alle werkoppervlakken en kunnen preventieve maatregelen nemen, zoals het vervangen van siliconen door schimmelwerende alternatieven.
Hoe beïnvloedt hygiëne het imago van mijn horecazaak?▼
Een schone keuken waar hygiëne hoog in het vaandel staat, versterkt uw reputatie en het vertrouwen van gasten. Slechte hygiëne kan daarentegen onherstelbare imagoschade aanrichten.
